Ginger chai  – Infusion d’épices au gingembre (30 g) SANS THÉINE.
 
Un chai tout en relief, porté par la chaleur franche du gingembre et des épices entières. Ginger Chai marie piquant, douceur et notes florales pour une tasse énergisante et réconfortante — parfaite nature ou en latte.
 
Profil de goût
Gingembre vibrant • Poivre noir & rose poivrés • Cannelle douce + cannelle de Ceylan plus fine • Cardamome fraîche (graines & moulue) • Coriandre citronnée • Camomille apaisante • Fleurs de souci délicates.
 
Ingrédients
Gingembre, poivre noir, bâtons de cannelle, cannelle de Ceylan, camomille, graines de coriandre, fleurs de souci, poivre rose, cardamome, cardamome moulue.
Sans thé — naturellement sans caféine.
 
Quand le boire ?
Idéal le matin pour démarrer en douceur, après déjeuner pour une digestion légère, ou en version latte cocooning en fin d’après-midi.
 
Préparation
Infusion classique : 2–3 g par tasse (250 ml) • 95–100 °C • 5–7 min.
Chai latte : 3–4 g. Faire frémir 200 ml d’eau avec les épices 5 min, filtrer, ajouter 100–150 ml de lait (ou boisson végétale) chaud et mousseux. Option : une pointe de miel.
 
Astuce
Ajoute un zeste de citron ou râpe de gingembre frais pour une tasse encore plus tonique.
 
Poids net : 30 g

Conservation : à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.