Enchan'thé  – Noir Assam & épices pralinées (30 g)
 
Une pincée de sortilège, une brassée d’épices :  Enchan'thé  réveille les sens avec une base de thé noir Assam — charpenté et malté — relevée de cannelle, gingembre moelleux et cardamome. Des notes de noisette et de cacao concassé apportent une gourmandise de praline, soutenue par une pointe de chicorée et de clou de girofle. Un chai à la française, intensément réconfortant.
 
Profil de goût
Noir malté (Assam) • Cannelle chaude • Gingembre confit • Cardamome fraîche • Clou de girofle • Praliné (noisette & noix) • Cacao • Légère torréfaction (chicorée)
 
Ingrédients
Thé noir Assam – Inde du Sud, bâtons de cannelle, gingembre (gingembre, sucre de canne brut), arôme naturel, clou de girofle, NOISETTE, racine de chicorée, fève de cacao concassée, NOIX, cardamome, cardamome moulue.

Allergènes : contient de la NOISETTE et des NOIX.
 
Origine & caractère
Assam au corps généreux, idéal pour porter un bouquet d’épices façon chai. La chicorée ajoute une touche grillée, le cacao arrondit la finale.
 
Quand le boire ?
Parfait le matin ou en fin d’après-midi quand on veut une tasse cocooning. Sublime en latte épicé.
 
Préparation
Classique : 2–2,5 g par tasse (250 ml) • 90–95 °C • 3–4 min.
Latte (style chaï) : 3 g pour 200 ml d’eau à 95 °C, 4 min, filtrer puis ajouter 100 ml de lait chaud (ou végétal). Option : une pointe de miel.
 
Astuce de l’enchanteur
Parsemer de cacao non sucré ou d’une pincée de cardamome moulue au moment de servir.
 
Poids net : 30 g

Conservation : à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.